Umsätze im Bäckerhandwerk. Der Großteil der Umsätze (Im Jahr 2022 waren es 72,5 Prozent) wurde im Bäckerhandwerk von Großkonzernen mit einem jährlichen Umsatz von fünf Millionen und mehr erwirtschaftet.
Die Statistik zeigt die Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022. Betriebe mit einem Umsatz von weniger als 500.000 Euro im Jahr (rund 56 Prozent aller Betriebe der Branche) erwirtschafteten zusammen rund 5,3 Prozent der Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022
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Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks. "Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022." Chart. 15. Mai, 2024. Statista. Zugegriffen am 23. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/186325/umfrage/umsatzverteilung-der-deutschen-baeckereien-nach-umsatzgroessenklassen/
Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks. (2024). Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 23. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/186325/umfrage/umsatzverteilung-der-deutschen-baeckereien-nach-umsatzgroessenklassen/
Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks. "Umsatzverteilung Im Bäckerhandwerk In Deutschland Nach Umsatzgrößenklassen Im Jahr 2022." Statista, Statista GmbH, 15. Mai 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/186325/umfrage/umsatzverteilung-der-deutschen-baeckereien-nach-umsatzgroessenklassen/
Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks, Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/186325/umfrage/umsatzverteilung-der-deutschen-baeckereien-nach-umsatzgroessenklassen/ (letzter Besuch 23. Mai 2024)
Umsatzverteilung im Bäckerhandwerk in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen im Jahr 2022 [Graph], Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks, 15. Mai, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/186325/umfrage/umsatzverteilung-der-deutschen-baeckereien-nach-umsatzgroessenklassen/